Blog

  • Domácí pekárna ano či ne

    Domácí pekárna ano či ne


    V České republice se každý den upeče několik milionů bochníků chleba, rohlíků, housek, baget a sladkého pečiva nejrůznějších druhů. Se vzrůstajícími náklady na jejich výrobu roste i cena pekárenských výrobků, zkrátka dávno pryč je doba, kdy stával bochník chleba jen několik korun.
    Vzrůstající ceny pečiva nutí alespoň k zamyšlení mnohé hospodyňky, zda by nebylo rentabilní si vlastní chléb vyrábět svépomocí. V současné době máme ovšem k dispozici pomocníka k pohledání – domácí pekárnu. Na trhu jich je k mání několik desítek druhů, které se mezi sebou liší především rozsahem jednotlivých programů. Většina z nich zvládne kromě bochníku chleba připravit dort anebo ovocný džem, a to v podstatě bez doteku lidské ruky.

    Módní výstřelek anebo praktický pomocník

    Že se nejedná opravdu o módní výstřelek, stačí trochu kupeckých počtů. K přípravě 1 kg bochníku chleba budete muset obětovat asi 15 minut svého času, který byste relativně spotřebovali chůzí do obchodu pro čerstvý chléb. Budete potřebovat pouze čtvrt litru vody, lžičku soli, lžičku třtinového hnědého cukru, přibližně půl kilogramu polohrubé pšeničné mouky a obilný kvásek, případně sušené nebo klasické droždí. Suroviny vložíte přesně podle návodu do pečící nádoby, a to v přesném pořadí – nejprve tekuté složky, pak sypké a na závěr droždí, aby se nesmísilo s tekutinou.
    Pekárna udělá tu nejhorší rutinní práci za vás, hnětací lopatky důkladně směs promísí, nechají za optimální teploty kynout a nakonec upečou. Celý proces trvá zhruba 3 – 4 hodiny, ale podstatné je, že vše probíhá bez vašeho zásahu, maximálně, pokud v průběhu mísení složek přidáváte ovoce, např. rozinky, případně mandle nebo oříšky, ale jinak je pečení, vaření, dokonce i výroba marmelády plně automatické.
    A závěr? Přečtěte si některé recenze, že se v domácnostech, kde se pekárna usadila, chléb peče sám, a že hospodyně pečivo nakupují jen minimálně. A těch chlebů je v receptech uváděno více než 10 druhů a kromě nich samozřejmě můžete vyrábět různé bábovky, dorty a koláče.

  • Domácí pekárna ano či ne

    Domácí pekárna ano či ne


    V České republice se každý den upeče několik milionů bochníků chleba, rohlíků, housek, baget a sladkého pečiva nejrůznějších druhů. Se vzrůstajícími náklady na jejich výrobu roste i cena pekárenských výrobků, zkrátka dávno pryč je doba, kdy stával bochník chleba jen několik korun.
    Vzrůstající ceny pečiva nutí alespoň k zamyšlení mnohé hospodyňky, zda by nebylo rentabilní si vlastní chléb vyrábět svépomocí. V současné době máme ovšem k dispozici pomocníka k pohledání – domácí pekárnu. Na trhu jich je k mání několik desítek druhů, které se mezi sebou liší především rozsahem jednotlivých programů. Většina z nich zvládne kromě bochníku chleba připravit dort anebo ovocný džem, a to v podstatě bez doteku lidské ruky.

    Módní výstřelek anebo praktický pomocník

    Že se nejedná opravdu o módní výstřelek, stačí trochu kupeckých počtů. K přípravě 1 kg bochníku chleba budete muset obětovat asi 15 minut svého času, který byste relativně spotřebovali chůzí do obchodu pro čerstvý chléb. Budete potřebovat pouze čtvrt litru vody, lžičku soli, lžičku třtinového hnědého cukru, přibližně půl kilogramu polohrubé pšeničné mouky a obilný kvásek, případně sušené nebo klasické droždí. Suroviny vložíte přesně podle návodu do pečící nádoby, a to v přesném pořadí – nejprve tekuté složky, pak sypké a na závěr droždí, aby se nesmísilo s tekutinou.
    Pekárna udělá tu nejhorší rutinní práci za vás, hnětací lopatky důkladně směs promísí, nechají za optimální teploty kynout a nakonec upečou. Celý proces trvá zhruba 3 – 4 hodiny, ale podstatné je, že vše probíhá bez vašeho zásahu, maximálně, pokud v průběhu mísení složek přidáváte ovoce, např. rozinky, případně mandle nebo oříšky, ale jinak je pečení, vaření, dokonce i výroba marmelády plně automatické.
    A závěr? Přečtěte si některé recenze, že se v domácnostech, kde se pekárna usadila, chléb peče sám, a že hospodyně pečivo nakupují jen minimálně. A těch chlebů je v receptech uváděno více než 10 druhů a kromě nich samozřejmě můžete vyrábět různé bábovky, dorty a koláče.

  • Domácí pekárna ano či ne

    Domácí pekárna ano či ne


    V České republice se každý den upeče několik milionů bochníků chleba, rohlíků, housek, baget a sladkého pečiva nejrůznějších druhů. Se vzrůstajícími náklady na jejich výrobu roste i cena pekárenských výrobků, zkrátka dávno pryč je doba, kdy stával bochník chleba jen několik korun.
    Vzrůstající ceny pečiva nutí alespoň k zamyšlení mnohé hospodyňky, zda by nebylo rentabilní si vlastní chléb vyrábět svépomocí. V současné době máme ovšem k dispozici pomocníka k pohledání – domácí pekárnu. Na trhu jich je k mání několik desítek druhů, které se mezi sebou liší především rozsahem jednotlivých programů. Většina z nich zvládne kromě bochníku chleba připravit dort anebo ovocný džem, a to v podstatě bez doteku lidské ruky.

    Módní výstřelek anebo praktický pomocník

    Že se nejedná opravdu o módní výstřelek, stačí trochu kupeckých počtů. K přípravě 1 kg bochníku chleba budete muset obětovat asi 15 minut svého času, který byste relativně spotřebovali chůzí do obchodu pro čerstvý chléb. Budete potřebovat pouze čtvrt litru vody, lžičku soli, lžičku třtinového hnědého cukru, přibližně půl kilogramu polohrubé pšeničné mouky a obilný kvásek, případně sušené nebo klasické droždí. Suroviny vložíte přesně podle návodu do pečící nádoby, a to v přesném pořadí – nejprve tekuté složky, pak sypké a na závěr droždí, aby se nesmísilo s tekutinou.
    Pekárna udělá tu nejhorší rutinní práci za vás, hnětací lopatky důkladně směs promísí, nechají za optimální teploty kynout a nakonec upečou. Celý proces trvá zhruba 3 – 4 hodiny, ale podstatné je, že vše probíhá bez vašeho zásahu, maximálně, pokud v průběhu mísení složek přidáváte ovoce, např. rozinky, případně mandle nebo oříšky, ale jinak je pečení, vaření, dokonce i výroba marmelády plně automatické.
    A závěr? Přečtěte si některé recenze, že se v domácnostech, kde se pekárna usadila, chléb peče sám, a že hospodyně pečivo nakupují jen minimálně. A těch chlebů je v receptech uváděno více než 10 druhů a kromě nich samozřejmě můžete vyrábět různé bábovky, dorty a koláče.

  • Domácí pekárna ano či ne

    Domácí pekárna ano či ne


    V České republice se každý den upeče několik milionů bochníků chleba, rohlíků, housek, baget a sladkého pečiva nejrůznějších druhů. Se vzrůstajícími náklady na jejich výrobu roste i cena pekárenských výrobků, zkrátka dávno pryč je doba, kdy stával bochník chleba jen několik korun.
    Vzrůstající ceny pečiva nutí alespoň k zamyšlení mnohé hospodyňky, zda by nebylo rentabilní si vlastní chléb vyrábět svépomocí. V současné době máme ovšem k dispozici pomocníka k pohledání – domácí pekárnu. Na trhu jich je k mání několik desítek druhů, které se mezi sebou liší především rozsahem jednotlivých programů. Většina z nich zvládne kromě bochníku chleba připravit dort anebo ovocný džem, a to v podstatě bez doteku lidské ruky.

    Módní výstřelek anebo praktický pomocník

    Že se nejedná opravdu o módní výstřelek, stačí trochu kupeckých počtů. K přípravě 1 kg bochníku chleba budete muset obětovat asi 15 minut svého času, který byste relativně spotřebovali chůzí do obchodu pro čerstvý chléb. Budete potřebovat pouze čtvrt litru vody, lžičku soli, lžičku třtinového hnědého cukru, přibližně půl kilogramu polohrubé pšeničné mouky a obilný kvásek, případně sušené nebo klasické droždí. Suroviny vložíte přesně podle návodu do pečící nádoby, a to v přesném pořadí – nejprve tekuté složky, pak sypké a na závěr droždí, aby se nesmísilo s tekutinou.
    Pekárna udělá tu nejhorší rutinní práci za vás, hnětací lopatky důkladně směs promísí, nechají za optimální teploty kynout a nakonec upečou. Celý proces trvá zhruba 3 – 4 hodiny, ale podstatné je, že vše probíhá bez vašeho zásahu, maximálně, pokud v průběhu mísení složek přidáváte ovoce, např. rozinky, případně mandle nebo oříšky, ale jinak je pečení, vaření, dokonce i výroba marmelády plně automatické.
    A závěr? Přečtěte si některé recenze, že se v domácnostech, kde se pekárna usadila, chléb peče sám, a že hospodyně pečivo nakupují jen minimálně. A těch chlebů je v receptech uváděno více než 10 druhů a kromě nich samozřejmě můžete vyrábět různé bábovky, dorty a koláče.

  • Domácí zahradničení pro každého

    Domácí zahradničení pro každého


    Také už jste slyšeli o tom, že ať bydlíte kdekoli, tak si můžete vypěstovat vlastní bohatou úrodu čerstvé zeleniny plné vitamínů, minerálů a dalších cenných látek? Ano, je to tak! K tomu ke všemu vám bude stačit pouze miska na klíčení semínek a můžete se s chutí pustit do zahradničení. Ovšem nedostatku prostoru, namáhavé práce, ani žádných dalších komplikací se v žádném případě obávat nemusíte. K úspěchu vám postačí malý kousek místa, třeba na okenním parapetu, minimum času a trocha vody. A to je vše.

    semínko

    Klíčení semínek je zkrátka maximálně snadné!

    Nemusíte k němu mít žádné speciální vlohy, ani pomůcky, a o zahradničení nemusíte vědět zhola nic. Vždyť to, že k vyklíčení semene je potřeba světlo, teplo a vlhké prostředí si všichni pamatujeme už ze základní školy. A žádné další znalosti k budoucímu úspěchu už nebudete potřebovat.
    Pokud si pořídíte speciální misku na klíčení anebo alespoň vhodně upravíte klasickou zavařovací sklenici, můžete se s chutí pustit do práce. V první řadě nechejte semínka nabobtnat tím, že je ponoříte do dostatečného množství vody. Počítejte s tím, že semena mnoho vody „spolknou“, takže vodní hladina by měla sahat dostatečně vysoko. Pokud necháte semena ponořená přes noc, bude to ideální. Různé druhy semen potřebují různě dlouhou dobu namáčení, což jistě brzy zjistíte. Jakmile semínka nabobtnají, vodu slijte a následně semínka udržujte vlhká tím, že je zhruba třikrát denně prolijete čerstvou vodou. Zajistíte tak potřebnou vlhkost a odplavíte případné nežádoucí mikroorganismy a opadávající semenné obaly. A za pár dní po opakování tohoto postupu můžete očekávat bohatou úrodu klíčků.

    zelenina

    Jaká semínka jsou pro domácí klíčení vhodná?
    Na výběr máte z několika desítek druhů rostlin a záleží jen na vašich potřebách a chutích, jaká semena zvolíte. Jisté je, že ať už to bude řeřicha, mungo fazole či sója, tak si na své úrodě skvěle pochutnáte, a zároveň utužíte své zdraví.

  • Domácí zahradničení pro každého

    Domácí zahradničení pro každého


    Také už jste slyšeli o tom, že ať bydlíte kdekoli, tak si můžete vypěstovat vlastní bohatou úrodu čerstvé zeleniny plné vitamínů, minerálů a dalších cenných látek? Ano, je to tak! K tomu ke všemu vám bude stačit pouze miska na klíčení semínek a můžete se s chutí pustit do zahradničení. Ovšem nedostatku prostoru, namáhavé práce, ani žádných dalších komplikací se v žádném případě obávat nemusíte. K úspěchu vám postačí malý kousek místa, třeba na okenním parapetu, minimum času a trocha vody. A to je vše.

    semínko

    Klíčení semínek je zkrátka maximálně snadné!

    Nemusíte k němu mít žádné speciální vlohy, ani pomůcky, a o zahradničení nemusíte vědět zhola nic. Vždyť to, že k vyklíčení semene je potřeba světlo, teplo a vlhké prostředí si všichni pamatujeme už ze základní školy. A žádné další znalosti k budoucímu úspěchu už nebudete potřebovat.
    Pokud si pořídíte speciální misku na klíčení anebo alespoň vhodně upravíte klasickou zavařovací sklenici, můžete se s chutí pustit do práce. V první řadě nechejte semínka nabobtnat tím, že je ponoříte do dostatečného množství vody. Počítejte s tím, že semena mnoho vody „spolknou“, takže vodní hladina by měla sahat dostatečně vysoko. Pokud necháte semena ponořená přes noc, bude to ideální. Různé druhy semen potřebují různě dlouhou dobu namáčení, což jistě brzy zjistíte. Jakmile semínka nabobtnají, vodu slijte a následně semínka udržujte vlhká tím, že je zhruba třikrát denně prolijete čerstvou vodou. Zajistíte tak potřebnou vlhkost a odplavíte případné nežádoucí mikroorganismy a opadávající semenné obaly. A za pár dní po opakování tohoto postupu můžete očekávat bohatou úrodu klíčků.

    zelenina

    Jaká semínka jsou pro domácí klíčení vhodná?
    Na výběr máte z několika desítek druhů rostlin a záleží jen na vašich potřebách a chutích, jaká semena zvolíte. Jisté je, že ať už to bude řeřicha, mungo fazole či sója, tak si na své úrodě skvěle pochutnáte, a zároveň utužíte své zdraví.

  • Domácí zahradničení pro každého

    Domácí zahradničení pro každého


    Také už jste slyšeli o tom, že ať bydlíte kdekoli, tak si můžete vypěstovat vlastní bohatou úrodu čerstvé zeleniny plné vitamínů, minerálů a dalších cenných látek? Ano, je to tak! K tomu ke všemu vám bude stačit pouze miska na klíčení semínek a můžete se s chutí pustit do zahradničení. Ovšem nedostatku prostoru, namáhavé práce, ani žádných dalších komplikací se v žádném případě obávat nemusíte. K úspěchu vám postačí malý kousek místa, třeba na okenním parapetu, minimum času a trocha vody. A to je vše.

    semínko

    Klíčení semínek je zkrátka maximálně snadné!

    Nemusíte k němu mít žádné speciální vlohy, ani pomůcky, a o zahradničení nemusíte vědět zhola nic. Vždyť to, že k vyklíčení semene je potřeba světlo, teplo a vlhké prostředí si všichni pamatujeme už ze základní školy. A žádné další znalosti k budoucímu úspěchu už nebudete potřebovat.
    Pokud si pořídíte speciální misku na klíčení anebo alespoň vhodně upravíte klasickou zavařovací sklenici, můžete se s chutí pustit do práce. V první řadě nechejte semínka nabobtnat tím, že je ponoříte do dostatečného množství vody. Počítejte s tím, že semena mnoho vody „spolknou“, takže vodní hladina by měla sahat dostatečně vysoko. Pokud necháte semena ponořená přes noc, bude to ideální. Různé druhy semen potřebují různě dlouhou dobu namáčení, což jistě brzy zjistíte. Jakmile semínka nabobtnají, vodu slijte a následně semínka udržujte vlhká tím, že je zhruba třikrát denně prolijete čerstvou vodou. Zajistíte tak potřebnou vlhkost a odplavíte případné nežádoucí mikroorganismy a opadávající semenné obaly. A za pár dní po opakování tohoto postupu můžete očekávat bohatou úrodu klíčků.

    zelenina

    Jaká semínka jsou pro domácí klíčení vhodná?
    Na výběr máte z několika desítek druhů rostlin a záleží jen na vašich potřebách a chutích, jaká semena zvolíte. Jisté je, že ať už to bude řeřicha, mungo fazole či sója, tak si na své úrodě skvěle pochutnáte, a zároveň utužíte své zdraví.

  • Domácí zahradničení pro každého

    Domácí zahradničení pro každého


    Také už jste slyšeli o tom, že ať bydlíte kdekoli, tak si můžete vypěstovat vlastní bohatou úrodu čerstvé zeleniny plné vitamínů, minerálů a dalších cenných látek? Ano, je to tak! K tomu ke všemu vám bude stačit pouze miska na klíčení semínek a můžete se s chutí pustit do zahradničení. Ovšem nedostatku prostoru, namáhavé práce, ani žádných dalších komplikací se v žádném případě obávat nemusíte. K úspěchu vám postačí malý kousek místa, třeba na okenním parapetu, minimum času a trocha vody. A to je vše.

    semínko

    Klíčení semínek je zkrátka maximálně snadné!

    Nemusíte k němu mít žádné speciální vlohy, ani pomůcky, a o zahradničení nemusíte vědět zhola nic. Vždyť to, že k vyklíčení semene je potřeba světlo, teplo a vlhké prostředí si všichni pamatujeme už ze základní školy. A žádné další znalosti k budoucímu úspěchu už nebudete potřebovat.
    Pokud si pořídíte speciální misku na klíčení anebo alespoň vhodně upravíte klasickou zavařovací sklenici, můžete se s chutí pustit do práce. V první řadě nechejte semínka nabobtnat tím, že je ponoříte do dostatečného množství vody. Počítejte s tím, že semena mnoho vody „spolknou“, takže vodní hladina by měla sahat dostatečně vysoko. Pokud necháte semena ponořená přes noc, bude to ideální. Různé druhy semen potřebují různě dlouhou dobu namáčení, což jistě brzy zjistíte. Jakmile semínka nabobtnají, vodu slijte a následně semínka udržujte vlhká tím, že je zhruba třikrát denně prolijete čerstvou vodou. Zajistíte tak potřebnou vlhkost a odplavíte případné nežádoucí mikroorganismy a opadávající semenné obaly. A za pár dní po opakování tohoto postupu můžete očekávat bohatou úrodu klíčků.

    zelenina

    Jaká semínka jsou pro domácí klíčení vhodná?
    Na výběr máte z několika desítek druhů rostlin a záleží jen na vašich potřebách a chutích, jaká semena zvolíte. Jisté je, že ať už to bude řeřicha, mungo fazole či sója, tak si na své úrodě skvěle pochutnáte, a zároveň utužíte své zdraví.

  • Domácí zahradničení pro každého

    Domácí zahradničení pro každého


    Také už jste slyšeli o tom, že ať bydlíte kdekoli, tak si můžete vypěstovat vlastní bohatou úrodu čerstvé zeleniny plné vitamínů, minerálů a dalších cenných látek? Ano, je to tak! K tomu ke všemu vám bude stačit pouze miska na klíčení semínek a můžete se s chutí pustit do zahradničení. Ovšem nedostatku prostoru, namáhavé práce, ani žádných dalších komplikací se v žádném případě obávat nemusíte. K úspěchu vám postačí malý kousek místa, třeba na okenním parapetu, minimum času a trocha vody. A to je vše.

    semínko

    Klíčení semínek je zkrátka maximálně snadné!

    Nemusíte k němu mít žádné speciální vlohy, ani pomůcky, a o zahradničení nemusíte vědět zhola nic. Vždyť to, že k vyklíčení semene je potřeba světlo, teplo a vlhké prostředí si všichni pamatujeme už ze základní školy. A žádné další znalosti k budoucímu úspěchu už nebudete potřebovat.
    Pokud si pořídíte speciální misku na klíčení anebo alespoň vhodně upravíte klasickou zavařovací sklenici, můžete se s chutí pustit do práce. V první řadě nechejte semínka nabobtnat tím, že je ponoříte do dostatečného množství vody. Počítejte s tím, že semena mnoho vody „spolknou“, takže vodní hladina by měla sahat dostatečně vysoko. Pokud necháte semena ponořená přes noc, bude to ideální. Různé druhy semen potřebují různě dlouhou dobu namáčení, což jistě brzy zjistíte. Jakmile semínka nabobtnají, vodu slijte a následně semínka udržujte vlhká tím, že je zhruba třikrát denně prolijete čerstvou vodou. Zajistíte tak potřebnou vlhkost a odplavíte případné nežádoucí mikroorganismy a opadávající semenné obaly. A za pár dní po opakování tohoto postupu můžete očekávat bohatou úrodu klíčků.

    zelenina

    Jaká semínka jsou pro domácí klíčení vhodná?
    Na výběr máte z několika desítek druhů rostlin a záleží jen na vašich potřebách a chutích, jaká semena zvolíte. Jisté je, že ať už to bude řeřicha, mungo fazole či sója, tak si na své úrodě skvěle pochutnáte, a zároveň utužíte své zdraví.

  • Domácí zahradničení pro každého

    Domácí zahradničení pro každého


    Také už jste slyšeli o tom, že ať bydlíte kdekoli, tak si můžete vypěstovat vlastní bohatou úrodu čerstvé zeleniny plné vitamínů, minerálů a dalších cenných látek? Ano, je to tak! K tomu ke všemu vám bude stačit pouze miska na klíčení semínek a můžete se s chutí pustit do zahradničení. Ovšem nedostatku prostoru, namáhavé práce, ani žádných dalších komplikací se v žádném případě obávat nemusíte. K úspěchu vám postačí malý kousek místa, třeba na okenním parapetu, minimum času a trocha vody. A to je vše.

    semínko

    Klíčení semínek je zkrátka maximálně snadné!

    Nemusíte k němu mít žádné speciální vlohy, ani pomůcky, a o zahradničení nemusíte vědět zhola nic. Vždyť to, že k vyklíčení semene je potřeba světlo, teplo a vlhké prostředí si všichni pamatujeme už ze základní školy. A žádné další znalosti k budoucímu úspěchu už nebudete potřebovat.
    Pokud si pořídíte speciální misku na klíčení anebo alespoň vhodně upravíte klasickou zavařovací sklenici, můžete se s chutí pustit do práce. V první řadě nechejte semínka nabobtnat tím, že je ponoříte do dostatečného množství vody. Počítejte s tím, že semena mnoho vody „spolknou“, takže vodní hladina by měla sahat dostatečně vysoko. Pokud necháte semena ponořená přes noc, bude to ideální. Různé druhy semen potřebují různě dlouhou dobu namáčení, což jistě brzy zjistíte. Jakmile semínka nabobtnají, vodu slijte a následně semínka udržujte vlhká tím, že je zhruba třikrát denně prolijete čerstvou vodou. Zajistíte tak potřebnou vlhkost a odplavíte případné nežádoucí mikroorganismy a opadávající semenné obaly. A za pár dní po opakování tohoto postupu můžete očekávat bohatou úrodu klíčků.

    zelenina

    Jaká semínka jsou pro domácí klíčení vhodná?
    Na výběr máte z několika desítek druhů rostlin a záleží jen na vašich potřebách a chutích, jaká semena zvolíte. Jisté je, že ať už to bude řeřicha, mungo fazole či sója, tak si na své úrodě skvěle pochutnáte, a zároveň utužíte své zdraví.